食品加工機械有很多，現在我們看一下食品加工機械分類之一殺菌機械。
    一、殺菌機械是浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。
    二、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
    三、殺菌機械在每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存了熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。
    四、殺菌機械安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
    以上就是我們為大家講解的食品加工機械分類之殺菌機械，希望可以對您有用。